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地點
信義區新光三越香提大道


詳情
●活動期程:
201305~08籌備期/合作單位集結/企業贊助
201309~11招商期/贊助商募集/開放市集報名/表演徵選
201311~12宣傳期

●報名辦法與報名表:每年9月公告
●Application Form (English)
●志工時數卡:
https://docs.google.com/Doc?id=ddnpwfp5_291c4brx4d7&pli=1
●不需要志工時數卡/非學生類志工請填寫台灣藝術市集協會(NPO)會員申請表勾選志工義工欄位我們會依學經歷分配工作
https://docs.google.com/View?id=ddnpwfp5_280dqqzzbdb

2013環保聖誕樹裝置藝術徵選,請備提案與預算mail至alat.taipei@gmail.com,通過甄選者將獲得製作經費,並在市集門面曝光。

2012年12月18日 星期二

2012台北聖誕城廠商專訪☆★當短尾貓遇見手工咖啡







廠商: 短尾賽風






雖然我本人不喜歡喝咖啡,但是短尾賽風的咖啡卻讓我印象很深刻

在某個優閒的午後,我悠哉的走到了市集,突然一位熱心的服務生遞上了一杯試喝咖啡

我向其表示,我不喜歡喝咖啡,正當她轉身時,我以為就此結束了

沒想到,正當我要走時,服務生很熱情地告訴我她幫我換成奶茶,問我要不要喝喝看

我想說這試喝服務態度也太好,就喝了一下

這一喝不得了,真的挺好喝的,沒有很重的奶味也沒有奶精的感覺

他們家咖啡跟奶茶都是純手工煮出來的

喜歡喝咖非的妳一定要來試試看這種手感咖啡

 喝過都說讚





品牌故事:


遇見。短尾賽風

您以為咖啡是怎樣的滋味呢?
手中那杯存在的是不是就是‥
懷著想喚醒大眾味蕾的初衷,
一切這樣開始!

尋常的日子、不尋常的短尾賽風

賽風,是虹吸壺Syphon的中譯;
短尾貓,不難發現他的蹤影,特別的尾巴卻讓人印象深刻!

沒有品牌背景的我們,
擁有的是二十幾年老師傅所精選的咖啡豆;五十幾年技術優良、經驗老到烘培師專業烘焙,
加上我們堅持的手工煮法!
不需華麗文藻描述,
仍能讓您驚嘆,想一嚐再嚐!

就從這一刻起,
遇見 短尾賽風!
重拾您遺忘已久的咖啡滋味!

 師匠特選。手感現煮

 源自於對咖啡的喜愛,iSyphon短尾賽風所提供的商品,處處注入我們對咖啡的用心…





【短尾賽風】黑咖啡:
 
 



精心挑選、保證新鮮烘焙 100% 原豆,
佐以乾淨、清澈、健康能量水,
下單後才研磨,
使用獨特的十字撥法虹吸壺煮法、一壺一壺手感現煮

屏除了雜味與澀味、讓您只喝到咖啡的甘醇美味。

由於是用虹吸壺煮得咖啡,不同於一般義式咖啡機所沖煮,

即使加上其他調味,還是非常香醇!。
  





【短尾賽風】短尾咖啡:



 syphon現煮咖啡 + 奶精 +   黃金比例調合,
 讓您品味不同於一般的特調咖啡。
  
【現煮系列】雖然耗時,但這才是我們想呈現給您的,值得!




【短尾賽風】掛耳式咖啡:






採用日本進口食品級不織布濾紙,

加長型設計…延長咖啡萃取的時間,
配合濾紙研磨較細的咖啡顆粒…提升沖泡咖啡的萃取率,
不論是…     

摩卡的甘醇、芳香微苦;巴西的中性苦甘、酸中帶醇;曼特寧的濃苦香醇;藍山的清香甘醇、溫和苦味、柔潤順口酸味…
絕對是您品嚐單品咖啡最佳選擇!!




【短尾賽風】咖啡豆:




20幾年經驗老師傅精心挑選100%原豆,絕無雜豆;
50年技術優良、經驗老道的烘焙師,使用大型全熱風式專業烘焙機烘培完整, 讓咖啡豆完全熟透、徹底纖維化,
酸味、甘味層次豐富、完全展現出咖啡風味。

這次聖誕幸福市集~

iSyphon短尾賽風要帶著滿滿幸福洋溢的濃濃咖啡香~

送大家掛耳咖啡呦!

現場填寫簡單的問券就可以拿到掛耳咖啡~

限量發送!要來要快!



短尾賽風將在2012台北聖誕城進行12/14~12/25的攤位設置,

喜歡喝咖啡的人一定要過來喝喝看喔,來體驗一下手工咖啡的魔力

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