★ 降臨節-等待聖誕節的到來★
聖誕節是西方社會裏最重要的節日之一。自古以來,歐洲人早在聖誕夜來臨的一個月前,就開始準備慶祝了。這個傳統一直流傳至今,成為歐洲文化中最為迷人的時刻。
從11月22日開始,為期一個月的聖誕市集在德國各大小城鎮陸續開鑼囉!德國的聖誕市集開跑的比較早,遠在Advent(降臨節)即開始。聖誕節前的一個月為降臨節,在這一個月當中,德國居民開始清掃房舍,把收了近一年的聖誕裝飾品從儲藏室裡翻出來清點整理,接著花心思佈置妝點。婆婆媽媽們喜歡在森林裡尋找製作降臨圈的材料,從松樹葉、松果、核桃到栗子等都是好素材。降臨圈大致完工後,重要的是放上四只蠟燭,這可是等待聖誕節降臨的計時器。在降臨節的每週日都得點上蠟燭,第一個星期日點上一只蠟燭,第二個星期日點上兩只蠟燭,當四只蠟燭全部都點燃時,也就意味著聖誕節來臨了。
★聖誕市集的由來★
最早從中世紀開始,大約在聖誕節前一個月左右,也就是十一月下旬,不論大城小鎮,在每個城鎮市中心的廣場上或街道旁,都會搭蓋起各式各樣的小木屋,一間連著一間,提供給手工業者、住在鄉下的農家、山上的牧人等人,在聖誕節前販賣他們平時製作的事物,一方面提供其他人選購聖誕禮物的機會,另一方面可以靠著這筆額外的收入補貼家用,這就是聖誕市集的由來。
這個市集是德國人選購聖誕飾品與禮物的主要地方,在早期還可以看到鄰居們一年來的手工藝作品展售,現在的聖誕市集商業氣息濃厚,也看不到鄰居們的傑作了,不過想感染聖誕氣氛這裡仍是不二之選。 小木屋裏面坐著的老板經常看起來不像生意人,也許是各行各業的人,在平時喜歡做點手工藝品,趁這個時節拿出來與眾人一起分享(順便賺點外快)。 除了賣物品以外,還有一大部份攤位是賣吃食的,其中又以燒酒的攤子最是人潮洶湧。
★來杯Glühwein加溫幸福的滋味★
到聖誕市場喝杯燒酒是德國人每年必做的要事,甚至還有不少人認為,不喝燒酒,就好像沒逛到聖誕市場一樣。燒酒顧名思義就是溫熱的酒,用新採收的紅葡萄釀製(也有白酒口味),配上茶、檸檬汁、柳橙汁、肉桂,還有些各家祖傳偏方所調製的熱飲。在寒冷下雪的夜晚裏,與親朋好友在一起,雙手捧著裝著熱甜酒的溫暖陶杯,對許多人來說是股幸福的滋味。
聖誕市集不只是個只有吃喝玩樂的地方,它並沒有忘記聖誕節最重要的意義。 緊鄰著賣商品或喝燒酒的攤子旁,經常可以發現各種公益組織的小木屋,例如環保、信仰、兒童福利、婦女保護、老人照顧、關心弱勢團體、宗教信仰等等,也藉這個人潮聚集的時刻前來推廣他們的理念,而前來詢問參觀的人群也絲毫不少於其它展售物品的攤位。
將德國聖誕節解釋為「聖誕化的季節」,真的一點也不誇張。此時在德國街上一晃,幾乎99%的商品名稱,絕對少不了「聖誕」這個詞。像是從北義大利來的白葡萄酒,馬上搖身變為所謂的「銀色聖誕酒」;德國茶舖裏的綜合水果茶,只要加了點肉桂口味,也可以被包裝成「聖誕香味茶」。十二月份的各項活動像是音樂會、木偶表演等,頂著「聖誕」的頭銜,似乎是再自然不過的現象。任何東西在這季節裏,都奇妙的被「聖誕化」,讓人不得不豎起大拇指說聲
「聖誕節萬歲」
台藝協記者 戴君穎 綜合報導
沒有留言:
張貼留言